1.中国已经进入了老龄化阶段,同时受各种文化的影响,家庭小型化发展的趋势大大超出了人们所料。推进家政服务的工作必须加快,除了自身的需求之外,也是新形势下搞活流通、扩大消费的需要。包括婴儿服务、老人服务、病人服务,甚至包括专家学者、科学家、教授,也需要社会服务,比如说打字员,还有秘书服务,甚至我们养花种草、养鱼等个人所好也需要服务。服务的内容越来越多,服务的领域越来越宽,服务的面越来越大。在满足服务需求的同时,也伴生着家庭家政服务企业的产生和发展,但是目前来讲,大部分家庭家政服务的企业规模小,服务内容单一,员工的培训和技能达不到需求者的要求和标准。另外由于管理问题,还存在着消费不放心的问题,这方面产生的消费者和用工者之间的纠纷也不断发生。也可以这么说,现在对家庭家政服务的需求,在一定程度上还难以满足,表现在:消费者不敢接受服务;企业不知道谁需要服务,需要什么样的服务。
建立起覆盖全社会,最起码在一个城市、一个地区建立家庭家政服务网络中心,也就是提供网络服务平台。消费者通过网络、电话提出消费需求,根据服务的要求,网络服务平台把相关家庭家政服务企业置于网络名下,提供相关的服务信息。在这个前提下,要对现有的家庭家政服务企业制定标准和规范,按照要求对员工进行培训,使服务内容、服务方式、服务价格都符合当前经济社会发展的水平。提高服务质量、形成服务特色,满足不同群体多样化需求的前提下,使提供家庭服务的企业成为广大居民信得过、用得好的生活伴侣。提供家庭家政服务的群体大部分是农民工和“40、50”下岗职工,他们的服务热情客观存在,但是他们的业务知识,包括职业道德、法律常识、家庭礼仪、操作规程等等一些行为规范必须进行一定的培训,要有统一的标准,只有这样,放心消费的问题就解决了。这个工作如果做好了,当前面临的就业问题、农民工面临的待岗问题,就找到了出路。比如说月嫂,现在很多年轻的姑娘结婚之后都想提供月嫂服务,工资还非常高,现在有需求,又有服务,又能解决就业,而且这么高的收入,家庭家政服务市场前景广阔。
在我国经济高速发展地背景下,家政服务业正迅速发展,这突出表现在,家政公司数量的突增。产业结构调整带来大量农村剩余劳动力,城市大量下岗职工、家政服务市场的供方有源源不断的劳动力;另一方面,家庭小型化、人口的老龄化,受多方因素的影响,促使许多家庭对家政服务的需求。知识层面的提高、工作节奏的加快和对生活品质的追求,加上外国人在中国长期的居住也促使他们对高素质家政服务人员的需求。家政市场需求量在不断扩大,家政服务业的门类日益宽广,家政服务业前景广阔。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家劳动和社会保障部、中国家庭服务业协会、贵阳市劳动和社会保障局、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国家政服务行业的市场规模与发展前景、供给与需求状况、销售情况、从业企业以及国家相关产业政策等进行了分析。报告重点分析了家政服务市场的现状以及行业竞争格局,详解了行业知名品牌营销模式,并对家政服务行业的发展趋势进行了研判,是家政服务企业、科研单位、相关企业等单位准确了解目前家政服务行业发展动态,把握企业定位和发展战略不可多得的决策参考资料。
2. 我国人口老龄化 家政服务行业面临重大利好
"我国在最近五十年内,老龄人口数量仍居世界第一。"中国社科院劳动与社会保障研究中心主任王延中说,"十二五"时期,我国将出现第一个老年人口增长高峰,60岁以上老年人将由1.78亿人增加到2.21亿人,直到2050年突破4亿人。如此庞大的老年人给中国的经济与社会带来巨大的影响,中国家政行业面临巨大机遇。
人口老龄化直接导致养老护理市场需求量变大
2010年末全国城乡部分失能和完全失能老年人约3300万,占总体老年人口的19.0%。另据来自全国老龄办的消息说,目前我国城乡空巢家庭超过50%,部分大中城市达到70%;农村留守的老人约4000万,占农村老年人口的37%,城乡家庭养老条件明显缺失。有需求就有市场,一个日益庞大的养老服务市场在悄然形成,养老产业已经成为一块值得关注的大蛋糕。
加快发展社会养老服务事业,培育壮大老龄服务事业和产业,有效应对人口老龄化问题,已成为重大民生问题。各级政府也在积极行动,养老机构的大门向社会敞开,养老社会化在开闸引流,大量企业涌入养老产业。"养老护理的发展前景广阔,中国老龄化的逐年加剧、人们对生活质量的不断追求、人们对养老护理观念的进一步解放···都在说明它不可限量的未来。"大家园家政的周辰如是说。
人口老龄化间接引导孕婴市场的发展
人口老龄化程度的不断扩大,不仅仅使老年人数量增多而且使得老年人的寿命也在延长。这样会导致处于中间层的父母面临重大压力,上要照顾年龄大的父母,下要照顾刚结婚生子的儿女,同时还要忙于工作。这样顾此失彼的现象会导致年青一代在结婚生子方面更多的倾向于科学、合理、独立的孕婴服务机构。孕婴市场迎来巨大的发展前景。
山东大嫂的万忠介绍说:"人口老龄化的不断扩大确实会导致年青一代更加倾向于专业的家政公司,选择专业的月嫂和接受良好的育婴知识。但是随着社会观念的不断转变,也使得作为中间层的父母,寻求更加科学、专业的育婴知识。这样才能更好的为自己的子女带孩子。"
"人口老龄化确实能够给我们产后护理中心带来巨大的发展。处于中间阶层的父母更多的是忙于工作和照顾老人,同时加上年轻一代对于坐月子观念的转变,才会使得我们迎来更好的机遇。"福座产后护理的宋经理如是说。
3.她们不再叫保姆 家政服务走向专业化
回北京探亲,适逢家中保姆不做了,对经常出入医院的父亲来说,身边缺个保姆很不方便。
我想那还不简单,到劳务公司选一个合适的,大半天就解决了。两三年前350元就可请到一名年轻农村女孩。河南、四川、安徽、甘肃、山东、湖北的,一群女孩坐在公司待命,任你挑。双方只需签个合约,她把身份证留在公司并交100元人民币给公司,再填写一份合同书,马上就能随你回家做家务。
事实证明我的想法和现实差距太大。今天的保姆已不叫保姆。中国劳动和社会保障部早就将保姆这一行当正式定名为“家政服务员”,中介公司叫“家政服务公司”。
供不应求保姆薪水提高
走访几家公司,本打算找每月450元的小保姆,答复是:“北京保姆供不应求,这价格是两年半之前的事了,如今每月最少550元到600元,好点的要800至900元,而且要提前预订。”
海淀区某家政服务公司提供的保姆,照顾无法自理病人的,每月要1000元;照顾小孩1000元左右;光煮饭做家务900元;不会做饭的700元;小时工(只做两顿饭),每月450元。
签半年合同的雇主要付公司80元,签一年合同的要付公司120元,还要把一个月的保姆薪水放在公司,如中途保姆提前回家或无法履行合约,这一个月薪水就没收或退还雇主。如雇主提前毁约,这一月薪水就归保姆。雇主不直接付钱给保姆,公司通过银行户头发给保姆。
那么公司能保证保姆的服务能力吗?该公司负责人说:“公司和外省保姆代理签了合同,要多少人,先在当地培训一个月,能胜任了,持证上岗,才能被公司推荐给雇主。试用期两星期,不合适可再换人。”
家政培训机构受重视
保姆市场,从名称到价格的转变,都显示改革开放经济腾飞大环境,带动了城市各行各业发展的脚步。随着城市人生活脚步加快,双职工家庭照顾独生子女、侍奉老人都是问题,这一切都需要人来打理。保姆这个行业,成为维系家庭的重要纽带。
由于家政行业近年发展迅速,多元化市场需求日趋明显。北京市家政服务协会已将家政工种细分为9大类83个项目,其中包括家居保洁类、家庭烹饪类、家庭护理类、家庭装饰维修保养类、宠物护养与植物养护类和家庭教育类等等。
过去保姆的来源,一是本地“4050”人员(女40岁、男50岁以上难再找到工作的下岗职工),她们没有技术、年龄优势,通过正规技术培训,走上了“保姆”的道路;另外是外来打工妹、打工媳妇,文化水平低,相当部分没经专业培训。
传统保姆已难满足家政市场多元、专业化需求。经严格职业技能培训持证上岗的专业型家政服务员正走俏,家政培训机构日益受重视。中国最大民办高校——北京城市学院已创办全国第一个家政服务实验基地,对家政行业的师资、管理人员和高级家政服务员进行职业技能示范培训。这个实验基地和成都的家政学校联手招生,为北京输送高级家政人员,服务对象为高知、高干、高收入和外籍人士家庭。培训内容涵盖职业道德、中西餐制作、幼儿教育,也有普通话、英语训练等。
据了解北京家政服务从业员约9万人,市场需求还缺五六万人,尤缺高级服务人员。不止北京,上海、广州、深圳等大城市都面对这个问题。明年深圳的家庭侍应生还将分为始级、初级、中级、高级、特级五种级别,达到初级须具备初中文化,特级要求具有大专以上文化。
不管名称是否改变,叫保姆还是家庭侍应生,各城市的下岗女工,离婚、丧偶妇女,仍源源不断涌向北京或上海、广州、深圳等大城市。这支从十六七岁到40多岁的女子大军中,也有些受过高等教育、有学历有文化,她们放下面子勇于赚钱养活自己和孩子,很快融入城市浪潮,成为一种新生力量。
4.规范化---家政服务的一个新话题
整理房间、打扫卫生死角、做饭、看孩子、换煤气……都是一些说大不大颇为繁琐的事儿。过去南宁人处理这些杂事,都习惯于“自顾自弄”。哪怕再累、再麻烦也不惜挤出时间自己干。
现在,随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,一种新的观念已越来越被人们所接受,这就是花钱买时间,让自己从繁琐沉重的家务劳动中挣脱出来,从而有更多的时间和精力投入到更有益的事业中去。
家政服务业的兴起给广大消费者带来了极大的方便。专家认为:社会进步带来的是社会生产的专业化和社会分工的细化,家务劳动从家庭走向社会,从自我服务走向市场服务是一个发展趋势。与此同时,我们也看到,由于这一行业本身的特点,一段时期来,它的市场潜力并没有得到应有的开发。
因为,从某种意义上讲,家政服务是一种“零距离服务”,服务者走进了被服务者的家庭。在这样一个很“私人化的空间”中,人们很难或根本不可能建立起防范意识,于是安全与信任就变得极为重要。而就目前的家政服务市场来看,人们落后的观念、家政从业人员总体偏低的素质及家政服务市场自身的混乱,导致双方权益得不到可靠的保障,也使这种信任关系难以有效建立起来。
鉴于此,家政服务的职业化和市场的规范化就成为一个亟待解决的问题。面对鱼龙混杂、良莠不齐的家政服务市场,令人颇感欣喜的是,一些有影响的家政服务公司已经采取积极措施,走出了诚信有为的第一步。其中,南宁市桃李福家政服务有限责任公司为规范自身行为、创建良好信誉而做的一些举措具有某种典型性。
他们的做法是,以“员工品质第一,确保服务质量”为用工原则,在上岗之前,对所有参与服务的人员进行理论、实践、实习等为期一个月的培训,创造条件提高员工的技术技能和文明素质,要求其留给客户勤快利落、热情礼貌、服务周到的良好印象。对一些技术要求较高的服务项目,还适当延长培训时间,并且要求考试合格才能上岗。受过培训的员工技能熟练、工作到位,以良好的自身形象改变了人们落后的观念,增强了双方相互的信任感,也使公司的无形财富快速提升。
为让员工安心工作,他们有严格的工作时间表,不论业务量多少,都按一定的报酬发放。有了固定的专业化程度较高的员工队伍,公司得以把零星的业务以卡(家政服务卡)的形式进行整合。同一客户由固定的人员提供服务,消除了陌生感,提高了工效,令双方满意。